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    • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Pop Tone

    Rendimento:
    16 unidades
    Tempo de Preparo:
    1 h e 30 minutos

    INGREDIENTES:

    Massa

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

    50 g de creme de leite

    100 g de farelo de panetone de chocolate

    Decoração

    400 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite e Meio Amargo “Blend” Mavalério

    150 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Corante para chocolate verde e vermelho Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Em um recipiente, derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou micro-ondas, junte o creme de leite e mexa. Em seguida acrescente o farelo de panetone de chocolate, misture até ficar consistente e modele bolinhas. Reserve.

     

    Decoração: Passe o palito na Cobertura Blend derretida em banho-maria ou micro-ondas, espete nas bolinhas e espere secar. Em seguida banhe as bolinhas na Cobertura Blend derretida, deixe secar sobre um papel manteiga. Reserve. Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, divida em dois potinhos e coloque os corantes verde e o vermelho, mexa até ficar na cor desejada. Em seguida coloque em mangas de confeitar e decore.

     

    *Q.B. = Quanto Basta


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