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  • Cursos Culinários Mavalério

    Que tal aprender a fazer e lucrar? Em nossos cursos, você confere dicas, técnicas e tendências exclusivas para impulsionar seu trabalho.

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    Tortas para Delivery

    Aprenda a preparar tortas perfeitas para delivery: Cheesecake de Goiabada, Torta Crocante com Caramelo Salgado e Torta Holandesa. Nessa aula, você vai descobrir receitas com ótima durabilidade, sabor incrível e apresentação impecável — ideais para venda em fatias, mini tortas ou potes!

    Anote em sua agenda!

    Data: 27/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Quéren Hapuque

    Loja: Sonho da Festa

    Endereço: R. Dep. Ampliato Cabral, 66 - Centro (Duque de Caxias/RJ)

    Contato: (21) 97025-8560

    Slice Cake de Chocolate

    Descubra como preparar um Slice Cake de Chocolate irresistível, com camadas perfeitas, sabor intenso e acabamento profissional que encanta à primeira vista. Nessa aula especial, você vai aprender o passo a passo completo para montar um bolo no formato ideal para fatias vendáveis, com massa úmida, recheio cremoso e cobertura de impacto, ideal para vitrines, encomendas e vendas individuais!

    Anote em sua agenda!

    Data: 21/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Fabio Tomyama

    Loja: Doce

    Endereço: Av. Imbaúba, 1676 - Planalto (Uberlândia/MG)

    Contato: (34) 4000-1550

    Torta brownie com mousse de chocolate

    Se você ama sobremesas intensas, elegantes e com alto valor de venda, essa aula é pra você. Aprenda a preparar uma torta de brownie com mousse de chocolate que une a base densa e chocolatuda do brownie com a leveza e cremosidade de uma mousse incrível, formando uma combinação irresistível de texturas e sabores. Ideal para vitrines, encomendas e vendas por fatia, essa receita é um verdadeiro sucesso entre os amantes de chocolate.

    Anote em sua agenda!

    Data: 19/08/2025

    Horário: 13:00:00

    Culinarista: Fabio Tomyama

    Loja: Doce

    Endereço: R. Maj. Gote, 1615 - Centro (Patos de Minas/MG)

    Contato: (34) 4000-1550

    Palha italiana

    Aprenda a preparar uma Palha Italiana irresistível, com textura perfeita, sabor marcante e acabamento profissional, ideal para vendas, presentes e encomendas o ano inteiro. Nessa aula especial, você vai descobrir todos os segredos dessa receita clássica que une brigadeiro cremoso com biscoito crocante, além de variações gourmet que valorizam ainda mais o seu produto!

    Anote em sua agenda!

    Data: 19/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Debora Corazzari

    Loja: Damico Festas

    Endereço: R. Jurubatuba, 1096 - Centro (São Bernardo do Campo/SP)

    Contato: (11) 98143-8412

    Din Din Gourmet

    Você sabia que é possível transformar um simples geladinho em uma verdadeira fonte de renda? Na nossa aula especial de confeitaria sobre Din Din Gourmet, você vai aprender todos os segredos para criar receitas irresistíveis, com sabores que vão do tradicional ao sofisticado. Vamos te ensinar como alcançar aquela textura cremosa que faz toda a diferença, como conservar seus produtos da forma correta e quais embalagens valorizam ainda mais o seu trabalho.

    Anote em sua agenda!

    Data: 18/08/2025

    Horário: 14:30:00

    Culinarista: Giscelia Celestino

    Loja: Queiroz

    Endereço: Av. Constantino Nery, 1360 - São Geraldo (Manaus/AM)

    Contato: (11) 98143-8412

    Doces finos

    Nesta aula de doces finos, você vai aprender a criar verdadeiras joias da confeitaria, perfeitas para casamentos, eventos e encomendas especiais. Descubra técnicas profissionais para produzir doces com acabamento impecável, combinações sofisticadas de sabores e apresentação de alto padrão. Cada detalhe é pensado para transformar suas criações em experiências inesquecíveis, elevando o nível do seu trabalho e abrindo novas oportunidades no mercado!

    Anote em sua agenda!

    Data: 26/08/2025

    Horário: 09:00:00

    Culinarista: Carol Melo

    Loja: Fortali Food Service

    Endereço: Av. Jornalista Tomaz Coelho, 1268- Barroso (Fortaleza/CE)

    Contato:  (85) 3392-9292

    Cookie de vitrine

    Nesta aula, você vai descobrir o segredo para preparar cookies com formato perfeito, textura macia por dentro e crocante por fora, além de combinações de sabores que fazem sucesso garantido nas vendas. Ideal para quem deseja profissionalizar sua produção, montar uma vitrine atrativa ou simplesmente oferecer um produto de alta qualidade. Com técnicas práticas e acabamento impecável, seus cookies vão se destacar e deixar qualquer vitrine mais doce e irresistível!

    Anote em sua agenda!

    Data: 18/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Quéren Hapuque

    Loja: Vivian Festas

    Endereço: Av. Ayrton Senna, 9001 - Barra da Tijuca (Rio de Janeiro/RJ)

    Contato: (21) 3118-0347

    Morango do amor

    Venha aprender a preparar o delicioso Morango do Amor, transformando simples morangos em doces encantadores e irresistíveis. Nesta aula, você vai descobrir técnicas de cobertura, decoração e apresentação que vão fazer suas criações se destacarem. É perfeita para quem ama confeitaria, deseja se divertir na cozinha e impressionar amigos e familiares com doces lindos e saborosos. Ao final, você estará pronto para reproduzir essas delícias em casa ou até começar a empreender com seus próprios doces artesanais.

    Anote em sua agenda!

    Data: 16/08/2025

    Horário: 09:30:00

    Culinarista: Marcos Ferreira

    Loja: Doce & Festa

    Endereço: R Duque de Caxias, 445 - Centro, (Ribeirão Preto /SP)

    Contato: (16) 99716-8909

    Festival de trufas e cones

    Aprenda a criar trufas e cones irresistíveis, recheados e decorados de forma profissional. Nesta aula, você vai dominar técnicas de preparo, moldagem, recheio e finalização, transformando simples ingredientes em doces que encantam qualquer paladar. É a oportunidade perfeita para quem ama confeitaria, quer se divertir na cozinha e surpreender amigos e familiares com doces deliciosos e sofisticados. Ao final da aula, você estará pronto para reproduzir essas delícias em casa ou até iniciar seu próprio negócio de doces artesanais.

    Anote em sua agenda!

    Data: 20/08/2025

    Horário: 13:30:00

    Culinarista: Marcos Ferreira

    Loja: Kero doce

    Endereço: R. Amazonas, 281 - Centro (Pitangueiras/SP)

    Contato: (16) 99461-7847

    Pão de cacau e trufas

    Aprenda a preparar deliciosos pães de cacau e trufas irresistíveis, combinando sabor e técnica de forma prática e divertida. Nesta aula, você vai descobrir como trabalhar com massas, recheios e coberturas, além de aprender truques de apresentação que tornam seus doces ainda mais apetitosos. A aula é ideal para quem ama confeitaria, quer se divertir na cozinha e impressionar amigos e familiares com criações únicas. Ao final, você estará pronto para reproduzir essas delícias em casa ou até iniciar seu próprio negócio de doces artesanais.

    Anote em sua agenda!

    Data: 21/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Marcos Ferreira

    Loja: Choconfest

    Endereço: Av. Dom Pedro I, 1784 - Ipiranga (Ribeirão Preto/SP)

    Contato: (16) 3630-6686

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