Trufas Artesanais
Você vai aprender o passo a passo para preparar trufas irresistíveis, com casquinhas firmes, recheios cremosos e finalização impecável. Vamos te ensinar desde a escolha do chocolate ideal, técnicas de temperagem, preparo de diversos sabores de recheio e dicas de conservação e apresentação para venda. Tudo de forma prática, clara e deliciosa!
Anote em sua agenda!
Data: 27/06/2025
Horário: 14:00:00
Culinarista: Vivian Bentancor
Loja: Ferga
Endereço: R. Guarujá, 63 - Pátria Nova (Novo Hamburgo /RS)
Contato: (51) 3594-4775