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  • Trufa de Chocolate com Banana Passa

    Rendimento: 30 unidades
    Tempo de Preparo: 30 minutos

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    Ingredientes:

    TRUFA:

    150 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

    150 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

    100 g de creme de leite

    100 g de leite condensado

    15 ml de licor de cacau

    250 g de bananas passas trituradas

    DECORAÇÃO

    400 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

    200 g de Açúcar Colorido Amarelo Mil Cores

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    80 g de Choco Power Ball Mini Sabor Chocolate e Chocolate Branco

    Modo de Preparo:

    TRUFA

    Em um recipiente, derreta as Coberturas ao Leite e Meio Amarga em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite, o leite condensado e o licor de cacau e misture. Adicione as bananas passas trituradas e leve à geladeira por 2 horas.

    Montagem e Decoração:

    Faça bolinhas com a massa e banhe na Cobertura ao Leite derretida em banho-maria ou no micro-ondas. Quando a trufa estiver seca, corte as rebarbas, passe o fundo da trufa na Cobertura derretida, passe no Açúcar Amarelo e deixe secar.

    Derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas, coloque em um cone de papel manteiga e pingue sobre a trufa. Coloque um Choco Power Ball Mini.

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