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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

    Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:

    Pão de Queijo com Gotas de Chocolate

    Rendimento:
    60 unidades
    Tempo de Preparo:
    1 hora

    INGREDIENTES:

    400 g de polvilho azedo

    100 g de polvilho doce

    10 g de sal

    250 g de leite

    75 ml de óleo

    75 g de ovo

    300 g de queijo mussarela triturado

    50 g de queijo parmesão ralado

    150 g de Gota Pingo Sabor Chocolate Tipo 2000 Mavalério


    MODO DE PREPARO:

    Em um recipiente, coloque o polvilho azedo, o doce e o sal.  Reserve. Em uma panela aqueça o leite e o óleo e acrescente na mistura dos pós e em seguida bata na batedeira até esfriar. Adicione os ovos bata mais e por último a mussarela e o queijo parmesão ralado e bata. Retire da batedeira e junte as Gotas de Chocolate. Modele os pães de queijo, em formato de bolinhas e coloque em assadeira baixa e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C, até dourar.