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Ovo Tie Dye
2 Unidades
4h
INGREDIENTES:
Casca
700 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
Corantes próprio para chocolate rosa, amarelo, azul e violeta Q.B.
Recheio Cremoso de Maracujá
395 g de leite condensado
100 g de creme de leite
100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
10 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Maracujá Mavalério
MODO DE PREPARO:
Casca: Em um recipiente coloque a Cobertura Branca e derreta em banho-maria ou micro-ondas. Divida em 4 recipiente e tinja com corante próprio para chocolate rosa, amarelo, azul, violeta, misture até ficar na cor desejada. Coloque um pouco de cada cor na forma de ovo de silicone no formato de sua preferência, seguindo as instruções do fabricante. Leve para geladeira até ficar opaca, retire e reserve.
Recheio Cremoso de Maracujá: Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a Cobertura Branca e leve ao fogo, mexendo sempre até ficar cremoso. Retire do fogo acrescente o Pó Sabor de Maracujá, misture bem e deixe esfriar.
MONTAGEM E DECORAÇÃO:
Espalhe o recheio cremoso de maracujá nas cascas reservadas e em seguida espalhe a cobertura derretida para selar o recheio, deixe secar. Passe as cascas em uma assadeira quente e cole as partes e embrulhe.