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    • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Ovo Duo Decorado

    Rendimento:
    1 unidade
    Tempo de Preparo:
    45 minutos

    INGREDIENTES:

    Detalhe da casca

    150 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Blend Mavalério

    Casca Colorida

    Corantes próprios para chocolate vermelho, azul, amarelo e roxo Q.B.*

    300 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Base e Montagem

    150 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

     


    MODO DE PREPARO:

    Detalhe da casca: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas, coloque a Cobertura derretida em uma manga de confeitar e espalhe na forma de ovo de Páscoa, deixando escorrer.

    Casca Colorida: Aqueça os corantes próprios para chocolate nas cores, vermelho, azul, amarelo e roxo no micro-ondas. Faça detalhes na forma de silicone no formato de ovo com o auxílio de um palito ou pincel, reserve. Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Preencha a forma de ovo reservada, seguindo as instruções do fabricante. Leve à geladeira até ficar opaca, retire, desenforme e reserve.

    Base e Montagem: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, preencha um copinho plástico e leve à geladeira até secar. Cole o detalhe da casca no ovo com a Cobertura derretida e, em seguida, cole as cascas e cole o ovo na base.

    *Q.B.=Quanto Basta


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