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    • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Ovo Brigadeiro Cremoso

    Rendimento:
    1 unidade
    Tempo de Preparo:
    5 horas

    INGREDIENTES:

    Casca

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Blend Mavalério

    Brigadeiro Cremoso

    400 g de leite condensado

    200 g de creme de leite

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

     Montagem e Decoração

    Manga de Confeitar Wilton

    Bicos de Confeitar 1M e 21 Wilton

    Flocos Crocantes Sabor Chocolate Mil Cores Mavalério Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Casca: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas, preencha a forma de ovo de silicone, seguindo instruções do fabricante. Leve à geladeira até ficar opaca, retire e desenforme

    Brigadeiro Cremoso: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a Cobertura Branca, leve ao fogo, cozinhe até ficar cremoso e deixe esfriar.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Coloque o brigadeiro cremoso em uma Manga de Confeitar com Bico 1M e preencha a casca do ovo e decore com rosas. Coloque o brigadeiro cremoso em uma Manga de Confeitar com Bico 21 e decore a borda do ovo. Finalize com Flocos Crocantes.

    *Q.B. = Quanto Basta


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