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Minibolo de Rolo
20 unidades
30 minutos
INGREDIENTES:
Massa
125 g de margarina
125 g de açúcar refinado
3 ovos
10 ml de Aroma de Baunilha Branca Mavalério
125 g de farinha de trigo
Recheio Trufado
300 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério
200 g de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Massa: Na batedeira, bata muito bem a margarina e o açúcar refinado. Acrescente os ovos, o Aroma de Baunilha Branca e bata mais. Em seguida, adicione a farinha de trigo e misture lentamente. Espalhe a massa em uma assadeira de rocambole untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 7 minutos.
Recheio Trufado: Em um recipiente, derreta a Cobertura Meio Amarga em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o creme de leite e misture bem.
Montagem: Assim que retirar a assadeira do forno, espalhe o recheio trufado e enrole. Deixe descansar e corte no tamanho desejado.