Creme de Limão
150 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Branco Mavalério
100 g de creme de leite
2 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério
150 g de chantilly gelado sem bater
3 pedras de gelo
Creme de Chocolate
150 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Amargo Mavalério
100 g de creme de leite
150 g de chantilly gelado sem bater
3 pedras de gelo
Ganache
50 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Blend Mavalério
50 g de creme de leite
Creme de Limão: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o creme de leite, o Pó de Limão e misture bem. Em seguida, coloque no liquidificador, acrescente o chantilly gelado líquido, as pedras de gelo e bata por 3 minutos.
Creme de Chocolate: Em um recipiente, derreta a Cobertura Amarga em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture bem. Em seguida, coloque no liquidificador, acrescente o chantilly gelado líquido, as pedras de gelo e bata por 3 minutos.
Ganache: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture bem.
Espalhe o ganache no copo de sua preferência, em seguida complete com o creme de limão e o creme de chocolate.
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
Conheça todas as receitas ou utilize a busca abaixo:
