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    • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Controle Divertido

    Rendimento:
    10 unidades
    Tempo de Preparo:
    40 minutos

    INGREDIENTES:

    Controle

    250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

    Corante preto próprio para chocolate Q.B.*

    Recheio de Limão

    395 g de leite condensado

    15 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério

    50 g de creme de leite

    Montagem e Decoração

    Minipastilha Confeitada Colorida Chocogiros Mavalério Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Controle: Em recipientes separados, derreta as Coberturas Branca e Meio Amarga. Acrescente o corante preto próprio para chocolate na Cobertura Meio Amarga derretida e misture até ficar na cor desejada. Preencha as forminhas em formato de controle, seguindo as instruções do fabricante e leve à geladeira, até ficar opaca.

    Recheio de Limão: Em um recipiente, misture o leite condensado e o Pó de Limão, até ficar consistente. Em seguida, junte o creme de leite e mexa.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Recheie as casquinhas dos controles com o creme de limão, feche com as Coberturas derretidas e deixe secar. Desenforme e em seguida, cole os Chocogiros no controle, usando a Cobertura derretida.

    *Q.B. = Quanto Basta


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