Bolo de Brigadeiro com Flocos Mesclado

Massa: No liquidificador coloque os ovos e o aroma de baunilha, bata bem e reserve. Em um recipiente coloque o açúcar, a água e o óleo, misture muito bem. Acrescente a mistura de ovos e baunilha e aos poucos agregue a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento e o bicarbonato, misture até obter uma massa homogênea, leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos em forma de sua preferência untada.

Brigadeiro: Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó, misture muito bem, acrescente o creme de leite e a cobertura e leve para o fogo até obter um recheio cremoso, deixe esfriar.

Ganache: Em um recipiente coloque  cobertura e o creme de leite, leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos e vá mexendo até derreter a cobertura, misture muito bem.