Trufa
500 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Amargo Mavalério
150 g de creme de leite
50 g de biscoito de chocolate moído
Para a Árvore
300 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
Corante verde para chocolate Q.B.
Cobertura Premium Sabor Chocolate Amargo Mavalério Q.B.
Trufa: Em um recipiente derreta a Cobertura Amarga em banho-maria ou micro-ondas. Em seguida coloque o creme de leite, misture bem e por último junte o biscoito moído e mexa. Deixe descansar e modele bolinhas.
Para a Árvore: Em um recipiente derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o corante próprio para chocolate na cor verde e misture até ficar na cor desejada. Em seguida espalhe sobre uma folha de papel-manteiga, espere começar a secar e corte com cortador redondo de vários tamanhos, reserve. Em um recipiente derreta a Cobertura Amarga em banho-maria ou micro-ondas. Em seguida banhe as trufas e monte a árvore.
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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