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  • Cursos Culinários Mavalério

    Que tal aprender a fazer e lucrar? Em nossos cursos, você confere dicas, técnicas e tendências exclusivas para impulsionar seu trabalho.

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    Bolo decorado

    Chegou a hora de transformar seus bolos em verdadeiras obras de arte com a nossa aula especial de bolo decorado! Nessa aula, você vai aprender as técnicas essenciais para criar bolos lindos, com acabamento profissional e cheios de personalidade. Desde a montagem correta, estrutura da massa e aplicação de recheios firmes até a cobertura perfeita, além de decorações criativas que encantam à primeira vista!

    Anote em sua agenda!

    Data: 28/05/2025

    Horário: 09:00:00

    Culinarista: Daniela Rodrigues

    Loja: Maria Chocolate

    Endereço: Rua dos Timbiras, 1940 - Lourdes (Belo Horizonte/MG)

    Contato: (31) 2112-4955

    A arte dos doces finos

    Nessa aula, você vai aprender a fazer bem-casados com massa leve, recheio cremoso e aquela casquinha delicada que derrete na boca, além de doces finos sofisticados, ideais para casamentos, eventos e vendas personalizadas. Vamos te mostrar como atingir o ponto certo, garantir um acabamento impecável e conservar os doces com qualidade. Uma oportunidade incrível para quem quer se destacar no mercado!

    Anote em sua agenda!

    Data: 28/05/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Eduardo Moraes

    Loja: SEMPREFESTA

    Endereço: R. Cel. Peroba, 85 - Vila Brasileira (Itatiba/SP)

    Contato: (11) 4594-1128

    Brownies para o dia dos namorados

    Deixe o Dia dos Namorados ainda mais doce com a nossa aula especial de brownies apaixonantes! Aprenda a fazer brownies irresistíveis, com casquinha crocante, interior macio e sabores que conquistam à primeira mordida. Nessa aula, você vai aprender a preparar versões criativas e românticas, perfeitas para presentear, montar kits personalizados ou vender muito nessa data especial. Além da receita base, você vai descobrir recheios incríveis, formas de embalar com charme e dicas valiosas para valorizar ainda mais seu produto.

    Anote em sua agenda!

    Data: 29/05/2025

    Horário: 13:00:00

    Culinarista: Fabio Tomyama

    Loja: DOCE

    Endereço: R. Maj. Gote, 1615 - Centro (Patos de Minas/MG)

    Contato: (34) 4000-1550

    Dia dos namorados

    Surpreenda no Dia dos Namorados com doces feitos por você! Participe da nossa aula especial de confeitaria e aprenda a criar sobremesas românticas, deliciosas e cheias de charme para encantar quem você ama. Em um encontro leve e apaixonante, vamos te ensinar passo a passo como preparar receitas perfeitas para essa data tão especial. Não é preciso ter experiência, basta a vontade de aprender e espalhar amor em forma de sabor!

    Anote em sua agenda!

    Data: 30/05/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Ana Carla Marques

    Loja: Economize

    Endereço: Av. Dr. Carlos Firpo, 456 - Industrial (Aracaju/SE)

    Contato: (79) 3215-2725

    Clássicos de padaria

    Nesta aula especial de confeitaria, você vai dominar as técnicas por trás das tortas mais tradicionais e desejadas, com massas leves como a génoise de baunilha e chocolate, além de uma variedade de recheios e coberturas que encantam à primeira fatia. Vamos ensinar desde o preparo da icônica torta floresta negra com raspas de chocolate até a deliciosa torta mineira com baba de moça, tudo com foco na apresentação perfeita e no sabor que marca presença. Ideal para quem quer se destacar no mercado ou simplesmente encantar com doces de alto nível!

    Anote em sua agenda!

    Data: 31/05/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Raquel Reis

    Loja: Casa do Panificador

    Endereço: R. Aleixo Alves de Souza, 102 -Barreiros (São José/SC)

    Contato: (48) 3047-2217

    Doces junino

    Aprenda a fazer os doces típicos mais amados dessa época, com um toque artesanal e profissional que vai encantar seus clientes ou sua família. Nessa aula deliciosa, você vai descobrir o segredo para preparar tudo com uma apresentação caprichada e dicas para vendas! Ideal para quem quer lucrar nas festas juninas ou simplesmente celebrar com muito sabor e tradição. Prepare-se para aquecer corações com doces que têm gosto de infância e festa boa!

    Anote em sua agenda!

    Data: 02/06/2025

    Horário: 13:30:00

    Culinarista: Ana Carla Marques

    Loja: Economize

    Endereço: Av. Valter Franco, 64- Centro (Lagarto/SE)

    Contato: (79) 99684-2426

    Doces finos

    Nessa aula especial, você vai aprender técnicas profissionais para transformar bombons tradicionais em doces finos de alto padrão, perfeitos para festas, casamentos e eventos sofisticados. Vamos trabalhar com recheios gourmet, banhos perfeitos em chocolate, acabamentos elegantes e decorações modernas — tudo passo a passo, mesmo que você esteja começando agora. Além disso, você receberá dicas valiosas de conservação, precificação e apresentação para vendas. Essa é a sua chance de se destacar na confeitaria e oferecer um produto que une sabor e beleza em cada detalhe.

    Anote em sua agenda!

    Data: 02/06/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Aylla Pedrinha

    Loja: Shopping do Confeiteiro

    Endereço: C8 Lote 26 - Taguatinga (Brasília/DF)

    Contato: (61) 3562-6266

    Encantos juninos

    Nessa aula deliciosa e cheia de afeto, você vai aprender a preparar os doces típicos das festas juninas com um toque artesanal e apresentação profissional. Vamos te ensinar, passo a passo, como fazer gostosuras que não podem faltar nas comemorações! Perfeita para quem quer lucrar nessa época do ano ou simplesmente encantar a família com receitas irresistíveis. Além das receitas, você vai receber dicas de conservação, montagem de kits juninos, embalagens criativas e estratégias para vender mais nessa temporada tão querida.

    Anote em sua agenda!

    Data: 02/06/2025

    Horário: 09:00:00

    Culinarista: Danielle Bustilho

    Loja: Sonho da Festa

    Endereço: R. Barcelos Domingos, 40 - Campo Grande (Rio de Janeiro/RJ)

    Contato: (21) 2416-3695