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  • Cursos Culinários Mavalério

    Que tal aprender a fazer e lucrar? Em nossos cursos, você confere dicas, técnicas e tendências exclusivas para impulsionar seu trabalho.

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    Cuca Recheada

    Cuca Recheada: Tradição com um toque de criatividade! Nesta aula deliciosa, você vai descobrir como transformar a clássica cuca em uma sobremesa ainda mais surpreendente, com recheios cremosos, coberturas crocantes e combinações que encantam. Vamos mostrar todo o processo — da massa fofinha ao streusel perfeito — com variações criativas que valorizam o sabor caseiro e ao mesmo tempo inovam na apresentação. Uma aula cheia de dicas, afeto e aquele cheirinho de infância que todo mundo ama. Não fique de fora dessa experiência única!

    Anote em sua agenda!

    Data: 28/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Vivian Bentancor

    Loja: Ferga

    Endereço: R. Guarujá, 63 - Pátria Nova (Novo Hamburgo/RS)

    Contato: (51) 99988-8148

    Balas caramelizadas

    Aprenda a fazer balas caramelizadas deliciosas, crocantes por fora e macias por dentro, com aquele brilho irresistível que conquista pelo olhar e pelo sabor! Estão abertas as inscrições para a nossa aula especial de Balas Caramelizadas, perfeita para quem quer começar no mundo dos doces ou adicionar um produto diferenciado ao seu cardápio. Durante a aula, você vai descobrir os segredos do ponto certo do caramelo, técnicas para obter uma textura impecável e dicas para embalar e vender suas balas com segurança e charme!

    Anote em sua agenda!

    Data: 29/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Cristiane Vieira

    Loja: Azul Atacarejo

    Endereço: Av. Gov Antonio Simeão Lamenha Filho, 537- Bairro Jardim Tropical (Arapiraca/AL)

    Contato: (82) 3529-2200

    Festival de biscoitos

    Aula Festival de Biscoitos Lucrativos, ideal para quem deseja aprender receitas que agradam o paladar e geram renda. Durante a aula, você vai conhecer o modo de preparo de diferentes tipos de biscoitos, com dicas práticas para garantir textura, sabor e padronização. Também serão abordadas orientações sobre armazenamento correto para manter a crocância por mais tempo e sugestões de embalagens que valorizam o produto e são ideais para venda, lembrancinhas e datas comemorativas!

    Anote em sua agenda!

    Data: 27/08/2025

    Horário: 09:00:00

    Culinarista: Araberg Santos

    Loja: Dispan

    Endereço: Av. Mal. Mascarenhas de Morais, 1048 - Imbiribeira (Recife/ PE)

    Contato: (81) 99739-1977

    Biscoitos

    Aula Biscoitos Lucrativos, voltada para quem quer aprender a preparar biscoitos deliciosos e com alto potencial de venda. Nesta aula, você vai aprender o modo de preparo de massas versáteis e saborosas, além de receber orientações valiosas sobre armazenamento correto para manter a qualidade dos biscoitos por mais tempo. Também serão apresentadas ideias de embalagens que valorizam o produto, perfeitas para pronta entrega, lembrancinhas ou vendas em datas comemorativas!

    Anote em sua agenda!

    Data: 27/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Araberg Santos

    Loja: Dispan

    Endereço: Av. Mal. Mascarenhas de Morais, 1048 - Imbiribeira (Recife/ PE)

    Contato: (81) 99739-1977

    Doces Finos

    Aula de Doces Finos para Festas e Eventos, ideal para quem deseja trabalhar com doces sofisticados e de alto valor agregado. Nesta aula, você vai aprender a preparar recheios cremosos e bem equilibrados para trufas, com combinações que agradam ao paladar e se destacam em qualquer mesa de festa. Também será ensinada a finalização com flores de açúcar, uma técnica delicada que valoriza a apresentação e torna os doces ainda mais elegantes. !

    Anote em sua agenda!

    Data: 29/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Araberg Santos

    Loja: Arcol 

    Endereço: R das Calçadas,368 - São José (Recife/ PE)

    Contato: (81) 3366-7272

    Bolo no Pote

    Aula de Bolo Gelado, voltada para quem quer aprender a preparar esse clássico que agrada em qualquer época do ano. Nesta aula, você vai aprender o preparo da massa leve e úmida, recheios cremosos e bem equilibrados, além das caldas que garantem o sabor característico do bolo gelado. Também serão mostradas as formas corretas de embalar para venda em pedaços ou porções individuais, com dicas de conservação e validade!

    Anote em sua agenda!

    Data: 28/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Debora Corazzari

    Loja: Chocolândia

    Endereço: Av. Pereira Barreto, 600 - Paraíso (Santo André/SP)

    Contato: (11) 4992-8882 | (11) 4994-3644

    Torta em fatias

    Aula de Torta em Fatias para Lanchonete, voltada para quem quer aprender a produzir tortas saborosas, práticas e com ótima apresentação para venda em porções individuais. Nesta aula, você vai aprender o preparo da massa perfeita, recheios cremosos e balanceados, além da técnica de corte e embalagem ideal para facilitar a venda e manter a qualidade das fatias!

    Anote em sua agenda!

    Data: 27/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Maria das Neves

    Loja: Casa Prática

    Endereço: R. Vila Nova da Rainha, 461 - Centro (Campina Grande/PB)

    Contato: (83) 99136-9838

    Doces finos

    Nesta aula exclusiva, você vai aprender a preparar verdadeiras obras de arte da confeitaria, ideais para casamentos, eventos e festas sofisticadas. Do preparo das massas e recheios até as técnicas de decoração e finalização, tudo será ensinado com clareza e atenção aos detalhes, mesmo para quem está começando. Essa é a oportunidade ideal para transformar sua paixão por doces em uma fonte de renda ou para levar mais elegância às suas produções. Aprenda, pratique e encante com cada criação.

    Anote em sua agenda!

    Data: 27/08/2025

    Horário: 09:00:00

    Culinarista: Ana Carla Marques

    Loja: Economize

    Endereço: R Pedro Alves Feitosa, 198- Centro (Nossa Sra. da Glória/SE)

    Contato:  (79) 99685-9378

    Bem-casado

    Você sonha em aprender a fazer o bem-casado perfeito, aquele que derrete na boca e encanta logo na primeira mordida? Então essa aula é pra você. Aprenda todos os segredos desse doce tradicional que nunca sai de moda e é presença garantida nas melhores festas, casamentos e eventos. Nessa aula especial, você vai dominar desde a massa fofinha até o recheio ideal, com técnicas de preparo, montagem, conservação e finalização profissional!

    Anote em sua agenda!

    Data: 29/08/2025

    Horário: 10:00:00

    Culinarista: Edson Arruda

    Loja: Vivian Festas

    Endereço: Av. Gov Leonel de Moura Brizola, 1643 - Centro (Duque de Caxias/RJ)

    Contato: (21) 2031-1781

    Tortas para Delivery

    Aprenda a preparar tortas perfeitas para delivery: Cheesecake de Goiabada, Torta Crocante com Caramelo Salgado e Torta Holandesa. Nessa aula, você vai descobrir receitas com ótima durabilidade, sabor incrível e apresentação impecável — ideais para venda em fatias, mini tortas ou potes!

    Anote em sua agenda!

    Data: 27/08/2025

    Horário: 14:00:00

    Culinarista: Quéren Hapuque

    Loja: Sonho da Festa

    Endereço: R. Dep. Ampliato Cabral, 66 - Centro (Duque de Caxias/RJ)

    Contato: (21) 97025-8560

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