Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:
Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:
Suspiro no Palito
Rendimento:
25 unidades
25 unidades
Tempo de Preparo:
4 horas
4 horas
INGREDIENTES:
250 g de Pó para Preparo de Glacê Real Mavalério
100 g de claras
Corante em gel na cor desejada
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente aqueça o Pó para Glacê Real com a clara em banho-maria ou micro-ondas até ficar morno. Em seguida bata na batedeira até montar. Divida em potes e tinja com o corante em gel na cor desejada. Coloque cada cor em uma manga de confeitar de papel manteiga. Sobre um plástico faça tiras com a massa do suspiro e enrole juntando as cores. Em seguida coloque dentro de uma manga de confeitar com o bico pitanga. Faça círculos em um papel manteiga e coloque em uma assadeira baixa e faça o desenho de uma rosa com a manga, coloque um palito e leve para secar no forno a 80 °C por aproximadamente 3 horas.
