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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Pirulito Colorido

    Rendimento:
    8 unidades
    Tempo de Preparo:
    1 hora

    INGREDIENTES:

    Casquinha

    400 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Recheio Trufado de Frutas Vermelhas

    200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    50 g de creme de leite

    5 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Frutas Vermelhas Mavalério

    50 g de geleia de frutas vermelhas

    Montagem e Decoração

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

    Manga de Confeitar Wilton

    Granulado Crocante Colorido Mil Cores Mavalério Q.B.*


    MODO DE PREPARO:

    Casquinha: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Preencha a forma de pirulito, seguindo as instruções da embalagem e leve à geladeira até ficar opaca. Retire e desenforme.

    Recheio Trufado de Frutas Vermelhas: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Reserve. Em um recipiente, misture o creme de leite com o Pó de Frutas Vermelhas até dissolver e acrescente na Cobertura reservada, misture, por último, coloque a geleia de frutas vermelhas e mexa até ficar homogêneo.

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    Coloque o palito na casquinha do pirulito, espalhe o recheio trufado de frutas vermelhas e feche com a Cobertura derretida. Depois de secar, coloque a Cobertura derretida em uma Manga de Confeitar, faça risquinhos no pirulito e decore com o Granulado Colorido.

    *Q.B. = Quanto Basta