Petit Gateau

Rendimento: 20 unidades
Tempo de Preparo: 50 minutos

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Ingredientes:

500 g de Creme Sabor Chocolate “Tipo Ganache” Mavalério

250 g de açúcar refinado

200 g de margarina

9 ovos inteiros

4 gemas

240 g de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Em um recipiente, derreta Creme Sabor Chocolate, junte o açúcar e a margarina. Acrescente os ovos e as gemas, por último a farinha de trigo. Misture bem e coloque em formas próprias para petit gateau, untadas com margarina e Cacau. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C, por 7 minutos.

 

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