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Ovo Bolo Presente
2 unidades
3 horas
INGREDIENTES:
Massa
2 ovos
135 g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar Mavalério
130 ml de óleo
65 ml de leite
10 g de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker
165 g de farinha de trigo
Recheio de Brigadeiro Branco
395 g de leite condensado
200 g de creme de leite
50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
Montagem e Decoração
Pasta Americana Mavalério Q.B.*
Corantes em gel marrom, verde-azulado, pink e amarelo Q.B.*
MODO DE PREPARO:
Massa: Em um recipiente, coloque os ovos, o Açúcar de Confeiteiro, o óleo, o leite e misture bem. Em seguida, acrescente o Fermento em Pó, a farinha de trigo, mexa, coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos.
Recheio de Brigadeiro Branco: Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a Cobertura Branca, misture e leve ao fogo, mexendo sempre até ficar cremoso. Desligue e deixe esfriar.
MONTAGEM E DECORAÇÃO:
Forre uma forma de ovo com plástico filme e intercale fatias do bolo e do recheio de brigadeiro branco, finalizando com o bolo. Leve à geladeira por 2 horas, em seguida, retire, desenforme e reserve. Tinja a Pasta Americana com os corantes em gel marrom, verde-azulado, pink e amarelo. Abra a Pasta marrom com o auxílio de um rolo e cubra o ovo. Faça uma tirinha com a Pasta branca e coloque em volta do ovo. Abra a Pasta verde-azulada com o auxílio de um rolo, modele um laço e cole no ovo com um pouco de água. Em seguida, abra a Pasta pink e amarela com o auxilio de um rolo, corte círculos e cole no ovo com água.
*Q.B.= Quanto Basta
