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Milk Shake
2 unidades
40 minutos
INGREDIENTES:
Creme de Limão
150 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Branco Mavalério
100 g de creme de leite
2 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério
150 g de chantilly gelado sem bater
3 pedras de gelo
Creme de Chocolate
150 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Amargo Mavalério
100 g de creme de leite
150 g de chantilly gelado sem bater
3 pedras de gelo
Ganache
50 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Blend Mavalério
50 g de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Creme de Limão: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Acrescente o creme de leite, o Pó de Limão e misture bem. Em seguida, coloque no liquidificador, acrescente o chantilly gelado líquido, as pedras de gelo e bata por 3 minutos.
Creme de Chocolate: Em um recipiente, derreta a Cobertura Amarga em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture bem. Em seguida, coloque no liquidificador, acrescente o chantilly gelado líquido, as pedras de gelo e bata por 3 minutos.
Ganache: Em um recipiente, derreta a Cobertura Blend em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture bem.
MONTAGEM E DECORAÇÃO:
Espalhe o ganache no copo de sua preferência, em seguida complete com o creme de limão e o creme de chocolate.
