Copinhos
300 g de Cobertura Confeiteiro Sabor Chocolate Branco Mavalério
Corantes azul, amarelo, lilás e rosa próprios para chocolate Q.B.*
Brigadeiro Cremoso
395 g de leite condensado
7 g de farinha de trigo
20 g de Chocolate em Pó 70% de Cacau Mavalério
100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério
200 g de creme de leite
Montagem e Decoração
Confeito Miçanga Azul Mil Cores Mavalério Q.B.*
Confeito Miçanga Amarela Mil Cores Mavalério Q.B.*
Confeito Miçanga Branca Mil Cores Mavalério Q.B.*
Confeito Miçanga Rosa Mil Cores Mavalério Q.B.*
Copinhos: Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas. Divida em quatro potes e tinja com os corantes próprios para chocolate azul, amarelo, lilás e rosa.
Brigadeiro Cremoso: Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo, o Chocolate em Pó e misture bem até dissolver. Em seguida, acrescente a Cobertura ao Leite e o creme de leite, leve ao fogo, mexendo sempre até ficar cremoso.
Montagem e Decoração: Coloque o brigadeiro já frio em uma manga de confeitar com o bico de sua preferência e recheie os copinhos. Finalize com as Miçangas Azul, Amarela, Branca e Rosa.
*Q.B. = Quanto Basta
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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