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  • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Brownie com Nozes

    Rendimento:
    1 unidade
    Tempo de Preparo:
    30 minutos

    INGREDIENTES:

    Massa:

    2 claras

    180 g de margarina

    350 g de açúcar refinado

    3 ovos

    260 g de farinha de trigo

    3 g de sal

    10 ml de Aroma de Baunilha Mavalério

    20 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério

    100 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério

    100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

    100 g de nozes

    DECORAÇÃO

    Cacau em Pó Alcalino Mavalério

    Nozes


    MODO DE PREPARO:

    MASSA

    Bata as claras em neve. Reserve. Bata na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos até formar um creme claro. Acrescente a farinha, o sal, o Aroma de Baunilha, o Cacau e o Chocolate em Pó, misture bem. Acrescente a Cobertura Meio Amarga derretida em banho-maria ou no micro-ondas, as nozes e por último as claras, misture delicadamente. Leve para assar em uma forma untada e forrada com papel manteiga por aproximadamente 30 minutos em temperatura de 180°C.

     

    MONTAGEM E DECORAÇÃO:

    DECORAÇÃO

    Depois de frio, corte em quadrados, polvilhe Cacau em Pó e coloque nozes.