Brigadeirão

Rendimento: 1 unidade
Tempo de Preparo: 2 horas

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Ingredientes:

395 g de leite condensado

250 ml de leite

4 gemas

40 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério

5 ml de Aroma de Baunilha Mavalério

Montagem

Margarina e açúcar refinado para untar a assadeira Q.B.*

Modo de Preparo:

Pudim: Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, o Cacau em Pó e o Aroma de Baunilha. Reserve.

Montagem: Unte a assadeira com margarina e açúcar e distribua a massa. Leve ao forno para cozinhar em banho-maria no forno preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 50 minutos. Após assar deixe esfriar e desenforme.

 

*Q.B. = Quanto Basta

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