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Brigadão
50 unidades
45 minutos
INGREDIENTES:
Brigadeiro Cremoso
790 g de leite condensado
70 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério
7 g de farinha de trigo
30 g de margarina sem sal
200 g de creme de leite
Decoração
Algodão Doce Sabor Tutti Frutti Snow Sugar
Algodão Doce Sabor Uva Snow Sugar
MODO DE PREPARO:
Brigadeiro Cremoso
Em uma panela, coloque o leite condensado, o Cacau em Pó, a farinha de trigo e misture muito bem até dissolver. Em seguida, acrescente a margarina e o creme de leite e leve ao fogo mexendo sempre, até ficar cremoso. Espere esfriar e coloque em copinhos para brigadeiros.
Decoração
No momento de servir, decore com Algodão Doce no sabor desejado.