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    • Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.

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    Bolo Inglês com Gota de Chocolate

    Rendimento:
    2 unidades
    Tempo de Preparo:
    1 h e 30 minutos

    INGREDIENTES:

    Massa

    200 g de margarina

    375 g de açúcar refinado

    5 ovos

    450 g de farinha de trigo

    20 g de fermento em pó

    250 g de leite

    50 g de Gota Pingo Sabor Chocolate Tipo 2000 Mavalério

    Decoração

    Fondant

    360 g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar

    60 ml de leite quente


    MODO DE PREPARO:

    Massa: Na batedeira bata a margarina e o açúcar muito bem. Em seguida acrescente os ovos um a um até formar um creme. Junte a farinha e o fermento, sempre peneirados, e por último acrescente o leite. Bata até obter uma massa bem homogênea. Retire da batedeira e acrescente as Gotas de Chocolate. Coloque em uma forma de papel e leve para assar em forno aquecido a 180 °C, por aproximadamente 25 minutos.

    Decoração: Em um recipiente coloque o Açúcar de Confeiteiro e o leite quente e misture. Com o auxílio de uma manga de confeitar, passe no bolo e decore com as Gotas de Chocolate.


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