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Bem-Casado
30 Unidades
3h
INGREDIENTES:
Massa
500 g de Mistura para Bolo Sabor Bem Casado Mavalério
4 ovos
Manga de Confeitar Wilton
Bico de Confeitar 2A Wilton
Calda
200 ml de leite de coco
100 g de açúcar refinado
Açúcar refinado para peneirar Q.B.
Recheio Brigadeiro Doce de Leite
300 g de leite condensado
150 g de creme de leite
50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
50 g de doce de leite
Montagem
Manga de Confeitar Wilton
Bico de Confeitar 2A Wilton
MODO DE PREPARO:
Massa: No bowl da batedeira coloque a Mistura Sabor Bem Casado, os ovos e bata muito bem. Desligue coloque a massa em uma Manga de Confeitar com Bico 2A e pingue em uma assadeira baixa untada com margarina e polvilhada com açúcar. Leve para assar no forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 5 minutos.
Calda: Em um recipiente coloque o leite de coco, o açúcar refinado, misture e aplique com o pincel no bem casado assim que saírem do forno. Em seguida polvilhe açúcar refinado e deixe secar.
Recheio Brigadeiro Doce de Leite: Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a Cobertura Branca, o doce de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até ficar cremoso, retire e deixe esfriar.
MONTAGEM E DECORAÇÃO:
Coloque o recheio brigadeiro doce de leite em uma Manga de Confeitar com Bico 2A e recheie o bem casado. Embrulhe no celofane e coloque a embalagens de sua preferência.
