Para as casquinhas
250 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
Corante próprio para chocolate na cor de sua preferência
Creme de Caramelo
75 g de Açúcar Colorido Branco Mil Cores
10 g de manteiga sem sal
200 g de creme de leite
200 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
Casquinha: Em um recipiente derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas. Divida em recipientes e misture os corantes. Coloque nas forminhas de silicone e molde conforme a instrução do fabricante. Leve para gelar até a forma ficar opaca. Retire da geladeira e reserve.
Creme de Caramelo: Em uma panela coloque o Açúcar Branco e leve ao fogo até derreter e ficar na cor de caramelo claro. Em seguida acrescente a manteiga sem sal e o creme de leite ainda no fogo e mexa muito bem até formar um creme. Retire do fogo e acrescente a cobertura branca. Deixe descansar e utilize.
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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