Ovo de Pão de Mel

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Ingredientes:

Casquinhas

350 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério

5 g de canela em pó

30 g de Flocos de Cereais Crocantes Mavalério

Creme de Mel

200 g de leite condensado

100 g de creme de leite

80 g de mel

50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério

Bolo Pão de Mel

100 g de farinha de trigo

30 g de Chocolate em Pó 70% de Cacau Mavalério

30 g de açúcar mascavo

5 g de bicarbonato de sódio

5 g de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker

3 g de cravo em pó

5 g de canela em pó

100 ml de leite

30 ml de mel

20 g de margarina

1 ovo

Modo de Preparo:

Casquinha: Em um recipiente, derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou micro-ondas, misture a canela em pó e os Flocos de Cerais, preencha as forminhas de silicone e molde conforme a instrução do fabricante. Leve à geladeira até a forma ficar opaca. Retire e reserve.

Creme de Mel: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro cremoso. Tire da panela e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Bolo Pão de Mel: Em um recipiente misture todos os ingredientes e distribuir em uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C.

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