Bolomba

Rendimento: 2 unidades
Tempo de Preparo: 1 hora

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Ingredientes:

Massa

2 ovos

10 ml de Aroma de Baunilha Mavalério

200 g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar Mavalério

15 g de manteiga sem sal derretida

200 ml de leite

330 g de farinha e trigo

1 pitada de sal

10 g de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker

 Farofa

185 g de açúcar refinado

170 g de farinha de trigo

90 g de margarina sem sal

Montagem

200 g de Gota Pingo Sabor Chocolate Tipo 2000 Mavalério

Modo de Preparo:

Massa: Na batedeira, bata muito bem os ovos, o Aroma de Baunilha, o Açúcar de Confeiteiro, a manteiga derretida e o leite. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, a pitada de sal, o Fermento em Pó e misture.

Farofa: Em um recipiente, coloque o açúcar refinado, a farinha de trigo e a margarina sem sal, misture bem e reserve.

Montagem e Decoração:

Coloque a massa em formas de papel no formato de colomba, espalhe as Gotas de Chocolate e a farofa. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos.

 

 

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