Massa
500 g de farinha de trigo
10 g de Fermento Biológico Seco Instantâneo Dr. Oetker
30 g de açúcar refinado
50 g de margarina uso geral
10 g de sal
1 ovo
250 ml de água – aproximadamente
Óleo para fritar Q.B.*
Decoração
500 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério
Corante rosa próprio para chocolate Q.B.*
Confeito Miçanga Branca e Rosa Mil Cores Mavalério Q.B.*
Confeito Figura Coração Mil Cores Mavalério Q.B.*
Minipastilha Confeitada Rosa Chocogiros Mavalério Q.B.*
Granulado Crocante Branco Mil Cores Mavalério Q.B.*
Massa: Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o Fermento, o açúcar, a margarina, o sal e o ovo. Adicione a água aos poucos, sove a massa até que fique lisa e solte das mãos. Com o auxílio de um rolo, estique a massa na espessura desejada e corte com o cortador de donuts. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Em uma panela, aqueça o óleo e frite os donuts.
Em um recipiente, derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o corante rosa próprio para chocolate e misture até ficar na cor desejada. Em seguida, banhe os donuts e decore com Miçanga Branca e Rosa, Confeito Figura Coração e Chocogiros Rosa. Decore também fazendo um mix com os Confeitos Miçanga Branca e Rosa, Figura Coração e Granulado Branco.
*Q.B. = Quanto Basta
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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