Nosso Centro Técnico e Culinário juntamente com os especialistas criam e testam receitas com todos os produtos fabricados pela MAVALÉRIO que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
Conheça Todas as Receitas ou utilize a busca abaixo:
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Brigadeiro Chocolatier
Rendimento:
40 unidades
40 unidades
Tempo de Preparo:
6 horas
6 horas
INGREDIENTES:
395 g de leite condensado
7 g de farinha de trigo
20 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério
100 g de creme de leite
50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério
Granulado de Chocolate Chocolatier Q.B.*
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha de trigo e o Cacau em Pó, misture bem até dissolver. Em seguida, acrescente o creme de leite e a Cobertura Meio Amarga, leve ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de enrolar. Depois de frio, enrole e passe no Granulado de Chocolate Chocolatier.
