Bolo de Milho Cremoso

Rendimento: 1 unidade
Tempo de Preparo: 1 h e 30 minutos

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Ingredientes:

Massa

150 g de fubá

160 g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar

165 g de açúcar refinado

35 g de queijo ralado

20 g de fermento químico

1 lata de milho

5 ovos

500 ml de leite

75 g de margarina

Decoração

Cobertura à Base de Açúcar “Açúcar Gelado” Mavalério Q.B.*

Modo de Preparo:

Massa: Em um recipiente coloque o fubá, o Açúcar de Confeiteiro, o açúcar refinado, o queijo e o fermento. Reserve. No liquidificador bata o milho com os ovos. Em uma panela coloque o leite e margarina para ferver. Junte as 3 etapas misturando muito bem. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C, por aproximadamente 1 hora.

Decoração: Polvilhe Açúcar Gelado sobre o bolo ainda morninho.

 

*Q.B. = Quanto Basta

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