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Tablete de Doce de Leite
15 unidades
1 h e 30 minutos
INGREDIENTES:
Massa
500 g de Açúcar Colorido Branco Mil Cores
200 g de leite em pó
125 ml de água
Decoração
50 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério
MODO DE PREPARO:
Massa: Em uma panela, coloque o Açúcar Branco, o leite em pó e a água, misture muito bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Unte uma assadeira com manteiga, coloque o doce, deixe esfriar um pouco, corte do tamanho desejado e deixe terminar a cristalização.
MONTAGEM E DECORAÇÃO:
Em um recipiente, derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou micro-ondas. Coloque em uma manga de confeitar e decore o tablete com risquinhos.