Pão de Queijo

Rendimento: 30 unidades
Tempo de Preparo: 50 minutos

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Ingredientes:

Massa

125 ml de leite

38 g de manteiga

200 g de polvilho azedo

50 g de polvilho doce

5 g de sal

1 de ovo

150 g de queijo muçarela

25 g de queijo parmesão

25 g de Flocos Macios Sabor Chocolate Mavalério

Queijo parmesão para cobertura Q.B.*

Modo de Preparo:

Em um recipiente, coloque o leite e a manteiga para aquecer. Em seguida, despeje sobre o polvilho azedo, o polvilho doce e o sal e bata na batedeira até esfriar. Adicione o ovo e logo em seguida os queijos muçarela e parmesão. Retire da batedeira e misture os Flocos Macios. Modele bolinhas no tamanho desejado, passe no queijo parmesão e leve para assar em forno preaquecido a 160 °C, até que fiquem dourados e assados.

*Q.B. = Quanto Basta

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