Massa
4 ovos (gemas e claras separadas)
180 g de açúcar refinado
160 g de farinha de trigo
5 g de Fermento Químico em Pó Dr. Oetker
120 ml de leite
25 g de margarina sem sal
Recheio Creme de Limão
395 g de leite condensado
10 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Limão Mavalério
Montagem e Decoração
Chocogiros Verde Sabor Chocolate Mavalério Q.B.
Chocogiros Amarelo Sabor Chocolate Mavalério Q.B.
Massa: Bata as claras em neve, junte as gemas aos poucos e bata mais. Acrescente o açúcar refinado, deixe bater e coloque a farinha de trigo e o Fermento em Pó. Aqueça o leite e a margarina sem sal e acrescente aos poucos, desligue e coloque a massa em uma assadeira untada de sua preferência e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.
Recheio Creme de Limão: Em um recipiente coloque o leite condensado e o Pó de Limão, misture bem até ficar consistente.
Corte o bolo em fatias e com o auxílio de uma manga de confeitar intercale camadas do recheio creme de limão com as fatias de bolo. Finalize com o creme e decore com Chocogiros Verde e Amarelo.
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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