Brigadeiro Natalino

Rendimento: 30 unidades
Tempo de Preparo: 3 horas

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Ingredientes:

395 g de leite condensado

30 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério

100 g de creme de leite

5 g de pasta concentrada de avelã

Montagem e Decoração

Granulado Crocante Verde Mil Cores Q.B.*

Granulado Crocante Vermelho Mil Cores Q.B.*

 

Modo de Preparo:

Brigadeiro: Em uma panela coloque o leite condensado e o Cacau em Pó, misture muito bem até dissolver. Em seguida coloque o creme de leite e a pasta concentrada de avelã, leve ao fogo mexendo sempre até ficar em ponto de enrolar. Desligue e deixe esfriar.

Montagem e Decoração: Modele bolinhas e passe nos Granulados Verde, Vermelho e nas duas cores misturadas.

 

*Q.B.: Quanto Basta

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