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Bolinho de Chuva com Chocolate
35 unidades
1 hora
INGREDIENTES:
2 ovos
250 ml de leite
30 g de margarina sem sal
250 g de farinha de trigo
50 g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar
50 g de Chocolate em Pó 32% de Cacau Mavalério
5 g de fermento em pó
Óleo para fritar Q.B.*
Cobertura à Base de Açúcar “Açúcar Gelado” Mavalério
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, coloque os ovos, o leite, a margarina, a farinha de trigo, o Açúcar de Confeiteiro, o Chocolate em Pó, misture bem, por último, acrescente o fermento em pó e mexa. Coloque o óleo em uma panela, leve ao fogo para aquecer e frite os bolinhos. Em seguida, passe os bolinhos no Açúcar Gelado.
*Q.B. = Quanto Basta