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  • Quem é você na confeitaria?

    Saiba qual estilo de confeitar mais combina com você

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    Receitas

    Dicas Mava

    Dicas valiosas para ajudar sua produção na Páscoa desse ano

    Coberturas sabor chocolate

    Quanto rende 1 Barra de Cobertura de 1,01kg?

    As Coberturas Mavalério de 1,01kg rendem até 9 cascas com formas de 250g.

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    Flocos de Cereais Crocantes

    Experimente utilizar Flocos de Cereais em suas receitas de Páscoa!

    Além de trazer uma textura mais crocante, oferece também sabor e mais rendimento.

    + mais

    Pó para preparo de sobremesa e recheios

    Vem conhecer o queridinho da confeitaria!

    Os Pós para Sobremesa podem ser muito versáteis em sua Páscoa, além da possibilidade de saborizar as Coberturas, pode ser utilizado para recheio e também para brigadeiros em três deliciosos sabores: Limão, Maracujá e Morango.

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    Choco Power Ball Micro e Flocos Macio

    Os brigadeiros nunca saem de moda, nem na Páscoa!

    Para garantir uma produção eficiente, confira o rendimento de alguns confeitos Mavalério e planeje suas receitas com precisão.

    Proporção de Uso

    Para cada brigadeiro de 15g de massa, utiliza-se aproximadamente 5g de confeito, considerando os seguintes produtos:

    Rendimento:

    100g de confeitos = 20 brigadeiros
    200g de confeitos = 40 brigadeiros
    300g de confeitos = 60 brigadeiros
    400g de confeitos = 80 brigadeiros
    500g de confeitos = 100 brigadeiros

    Agora é só escolher o confeito ideal e garantir brigadeiros irresistíveis! 🍫✨

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    Miçangas Coloridas

    Crie Ovos Dragê irresistíveis nessa Páscoa utilizando as Miçangas Coloridas

    Confira o rendimento ao envolver o confeito em diferentes tamanhos de cascas.

    Proporção de Uso

    Cascas de 350g → Aproximadamente 27g de miçanga por unidade
    Cascas de 250g → Aproximadamente 21g de miçanga por unidade

    Rendimento para 500g de Miçanga
    – 18 cascas de 350g
    – 23 cascas de 250g

    Aproveite essa referência e garanta Ovos Dragê perfeitamente cobertos e cheios de cor! 🎨🍫

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