Creme de Pistache Decoração
395g de leite condensado
20g de Pó para Preparo de Sobremesa e Recheio Sabor Pistache Mavalério
Creme de Pistache Recheio
790g de leite condensado
40g de Pó para Preparo de Sobremesa e Recheio Sabor Pistache Mavalério
400g de creme de leite
Geleia de Morango
600g de morango
200g de Açúcar Colorido Branco Mil Cores Mavalério
2g de Pó para Preparo Sobremesa e Recheio Sabor Limão Mavalério
Creme de Morango
395g de leite condensado
15g de Pó para Preparo Sobremesa e Recheio Sabor Morango Mavalério
200g creme de leite
Creme Branco
300g de Cobertura Premium em Gotas Sabor Chocolate Branco Mavalério
100 creme de leite
200 chantilly batido
Montagem e Decoração
Manga de Confeitar Wilton
Bico de Confeitar 1M Wilton
Morangos
Mirtilos
Amora
Flocos Macio Sabor Pistache Mil Cores Mavalério Q.B.
Taça 1 litro
Creme de Pistache decoração: Em um recipiente coloque o leite condensado e o Pó para Sobremesa Pistache, misture muito bem, reserve.
Creme de Pistache recheio: Em um recipiente coloque o leite condensado e o Pó para Sobremesa Pistache, misture muito bem, acrescente o creme de leite e mexa, reserve.
Geleia de morango: Em uma panela de fundo grosso coloque os morangos o, açúcar e o Pó de Sobremesa de Limão, leve ao fogo e cozinhe até que reduza e forme uma geleia, coloque em um bowl e deixe esfriar.
Creme de morango: Em um recipiente coloque o leite condensado e o Pó para Sobremesa de Morango, mexa muito bem, acrescente o creme de leite e misture, reserve.
Creme Branco: Em um recipiente coloque a Cobertura Branca e o creme de leite, leve para derreter em banho-maria ou micro-ondas, misture muito bem, agregue o chantilly já batido e misture, reserve.
Na taça vá intercalando os recheios, comece pelo creme de pistache, creme de morango, geleia de morango e o creme branco, coloque o creme de pistache para decoração em uma manga de confeitar com bico 1M, faça as rosetas no topo da taça, finalize com as frutas e flocos de pistache. Leve para gelar.
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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