Trufa
500 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate ao Leite Mavalério
200 g de creme de leite
10 ml de conhaque
Recheio de Morango
395 g de leite condensado
15 g de Pó para Preparo de Sobremesa Sabor Morango Mavalério
Montagem e Decoração
Choco Power Ball Sabor Chocolate
Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério ralado Q.B*
*Q.B. = Quanto Basta
Trufa: Em um recipiente, derreta a Cobertura ao Leite em banho-maria ou micro-ondas, acrescente o creme de leite e o conhaque, misture bem até obter um creme liso e brilhante. Leve à geladeira para firmar.
Recheio de Morango: Em um recipiente, coloque o leite condensado e o Pó de Morango, misture bem até dissolver o Pó e obter um creme consistente.
Modele bolinhas de trufas, abra e coloque um Choco Power Ball, boleie e passe nas raspas de Cobertura Meio Amarga e para finalizar, com o auxílio de uma manga de confeitar injete o recheio de Morango.
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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