Massa:
2 claras
180 g de margarina
350 g de açúcar refinado
3 ovos
260 g de farinha de trigo
3 g de sal
10 ml de Aroma de Baunilha Mavalério
20 g de Cacau em Pó Alcalino Mavalério
100 g de Chocolate em Pó 50% de Cacau Mavalério
100 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério
100 g de nozes
DECORAÇÃO
Cacau em Pó Alcalino Mavalério
Nozes
MASSA
Bata as claras em neve. Reserve. Bata na batedeira a margarina, o açúcar e os ovos até formar um creme claro. Acrescente a farinha, o sal, o Aroma de Baunilha, o Cacau e o Chocolate em Pó, misture bem. Acrescente a Cobertura Meio Amarga derretida em banho-maria ou no micro-ondas, as nozes e por último as claras, misture delicadamente. Leve para assar em uma forma untada e forrada com papel manteiga por aproximadamente 30 minutos em temperatura de 180°C.
DECORAÇÃO
Depois de frio, corte em quadrados, polvilhe Cacau em Pó e coloque nozes.
Receitas feitas em nosso Centro Técnico e Culinário com os produtos Mavalério.
Nosso Centro Técnico e Culinário, juntamente com os especialistas, cria e testa receitas com todos os produtos fabricados pela Mavalério que ficam à disposição de todos os nossos consumidores.
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